Diversification
Développer des initiatives de diversification
La performance économique et les perspectives de développement de nombreux pays en développement sont largement tributaires des exportations. La forte dépendance de ces pays à l'égard de quelques produits de base a généralement un impact économique négatif, avec des conséquences néfastes sur la croissance et la réduction de la pauvreté. Le café fournit une part particulièrement importante des recettes d'exportation des pays en développement et les nombreux producteurs tributaires du café pour l'essentiel de leurs revenus sont durement touchés par la chute des prix.
Dans le cadre des efforts qu'elle déploie pour réduire la vulnérabilité des caféiculteurs, l'OIC encourage la mise en place d'un programme de diversification. Un tel programme regrouperait des efforts visant à entreprendre des projets spécifiques permettant de générer des revenus complémentaires pour les producteurs, par exemple en introduisant de nouvelles cultures, sans pour autant supprimer la culture du café. L'OIC souhaite également soutenir des projets de diversification verticale pour rechercher les types de café qui peuvent garantir une plus forte valeur ajoutée.
L'Organisation reconnaît toutefois que les options de diversification peuvent être limitées. Dans de nombreux cas, les conditions économiques et les infrastructures s'opposent à l'adoption d'autres options. Des difficultés peuvent également surgir en matière d'accès aux marchés de consommation de nombreux produits agricoles en raison des mesures protectionnistes prises par les pays développés.
Étude sur la diversification
L'OIC a conduit une étude sur la diversification qui examine les possibilités et les conditions de mise en œuvre de programmes appropriés dans le cadre de la lutte contre la pauvreté dans les zones productrices de café. L'étude présente le principe et la justification de la diversification. La diversification peut être horizontale (introduction d'autres cultures ou activités économiques) ou verticale (développement de nouveaux types de produits du café). L'objectif est de rationaliser la production de sorte que le café cultivé dans des plantations à coûts élevés, par exemple, soit remplacé par d'autres produits, et de soutenir des activités capables de générer des revenus complémentaires pour les caféiculteurs et de mieux coordonner le processus décisionnel en matière d'investissement. Il est évident que la production totale de café sera réduite en conséquence. L'étude peut être téléchargée à partir du site web de l'OIC (document EB-3818/02). L'OIC a également passé en revue les initiatives passées et présentes en matière de diversification dans les pays producteurs de café (document EB-3860/04).
Consultations avec des organisations multilatérales et des gouvernements
Le Directeur exécutif de l'OIC a tenu des discussions sur les modalités d'une coopération en matière de diversification avec des organisations multilatérales comme la FAO, la CNUCED et la Banque mondiale, et a participé à une réunion d'experts sur la diversification de la production et des exportations dans les pays en développement tributaires des produits de base, organisée par la CNUCED.
Les pays producteurs ont été invités à soumettre au Directeur exécutif leurs propositions de projets de diversification et à identifier des domaines de diversification afin d'aider l'Organisation à rechercher des sources de financement.
Projets de diversification
Un projet de reconversion des petites plantations de café en unités agricoles familiales autosuffisantes, parrainé par l'OIC, a été approuvé par le FCPB en octobre 2005. Ce projet offre des options différentes de production et de développement permettant d'atténuer la pauvreté des familles productrices de café grâce à l'introduction, dans les plantations de café, de nouvelles activités agricoles rentables qui garantiront des niveaux de revenus plus élevés, une meilleure sécurité alimentaire et la préservation des ressources naturelles. Il est mis en œuvre en Équateur, avec des activités de vulgarisation au Guatemala, au Salvador et au Honduras.
Un projet pilote de diversification de la production dans les zones marginales de production de café de l'État de Veracruz (Mexique), parrainé par l'OIC, a été approuvé par le FCPB en avril 2005. Il offre des options différentes de production et de développement aux producteurs de café des zones marginales qui souffrent de la crise des prix et, partant, élabore un modèle de diversification viable pour les producteurs d'Arabicas doux.
Un projet de culture intercalaire du café et du maïs, lancé en Colombie par la Fédération nationale des producteurs de café de Colombie, est décrit dans le document EB-3856/03 et son additif.
Atelier sur le potentiel de diversification dans les pays exportateurs de café Un autre projet, intitulé "Analyse comparative des régions de caféiculture du monde", approuvé par le FCPB en juillet 2003, a permis de développer un outil quantitatif d'évaluation de la compétitivité des régions de caféiculture, notamment les coûts de commercialisation et de production. Cet outil a été distribué aux Membres de l'OIC en septembre 2003 sous forme de cédérom. La deuxième phase de ce projet a analysé le potentiel de diversification dans les pays exportateurs de café, et les principales conclusions et recommandations ont été présentées lors d'un atelier organisé en mai 2006 par l'Agence d'exécution du projet, le Natural Resources Institute (NRI). Les présentations faites lors de cet atelier sont disponibles à la section Réunions/Documents - Ateliers OIC du site web.
Pour plus ample information sur les projets OIC de diversification, cliquer ici.
